« Slow life », « slow time », slow attitude »… le concept écolo qui monte ! Vous avez déjà peut-être entendu parler du mouvement « slow ». Il s’agit d’un concept qui existe depuis toujours, mais qui tend à se populariser avec le contexte écologique actuel.…
Alors que le Sommet des Nations-Unis fin septembre sur « l’urgence climatique » n’a pas enregistré d’avancées notables, alors que le Giec, le Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat, accuse l’agriculture intensive d’aggraver le réchauffement climatique, la micro-ferme du Bec-Hellouin montre…
C’est en mars dernier, à l’ITB Berlin, la plus grande foire internationale du tourisme et du voyage au monde, que le Portugal et plus particulièrement son tourisme durable ont une nouvelle fois été à l’honneur et distingué par les professionnels…
Si vous descendez dans le sud de la France, ne prenez ni par Paris, ni par Strasbourg; à la frontière luxembourgeoise, bloquez votre GPS sur les Vosges… Autoroute A31, sortez à Nancy et sur 4 voies suivez la direction Epinal,…
On a beaucoup vu et entendu la jeune suédoise Greta Thunberg pour son combat et sa grève scolaire pour le climat… ses divers déplacements à la COP 24 en Pologne, puis à Davos dénonçant le comportement irresponsables de ces adultes…
Le tourisme à vélo est une filière économique qui poursuit son essor. Son développement correspond à une évolution profonde des pratiques touristiques vers plus de bien-être, d’attention portée à l’environnement, aux choix de consommation et au partage. La France arrive…
Dans le dernier billet d’humeur « A brûle-pourpoint » de son blog www.circumpolaire.com , Jean-Paul Pouron, ancien correspondant de Radio France en Suède, témoigne du coup de chaud du royaume depuis 3 mois, de ses origines et de ses conséquences. Et peut-être bien d’une solution à la suédoise!
Alors que le Guide Michelin a livré ses distinctions pour l’année 2018, le chef Sébastien Bras, véritable précurseur de la cuisine végétale, à la tête du restaurant familial Le Suquet à Laguiole en Aubrac (Aveyron, France), faisait savoir qu’il refusait…
Après les fêtes c’est toujours bon de savoir que notre consommation d’alcool a participé à la transition énergétique, à notre impact sur le climat et à la diminution du CO2… « Skaal ! » : prononcez« skol », cela veut…
A l’issue du One Planet Summit, sommet international sur le climat organisé à Paris le 12 décembre dernier, conjointement par la France, l’ONU et la Banque mondiale avec pour objectif de « verdir la finance » et « d’accélérer la mobilisation des moyens…